食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥烤羊排的做法步骤
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1羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
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2羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。
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3烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度烤15分钟，
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4辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。
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5开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
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6烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。
使用的厨具：电烤箱
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