“这个周末就是西方的万圣节了，应景一下做个南瓜派，实在受不了血淋淋的作品！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
万圣节南瓜派的做法步骤
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1准备好做南瓜椰蓉馅的材料 -
2把牛奶、鸡蛋、熟南瓜、砂糖一起放人杯中 -
3用电动料理棒搅打均匀细腻 -
4再加入椰蓉搅拌均匀即成内馅 -
5飞饼皮放入冰箱冷藏松弛回软后，2片叠在一起用擀面杖擀大 -
6把饼皮放人派盘里 -
7用滚轮或者钗子叉点小孔后放回冰箱冷藏松弛15分钟 -
8取出饼皮，倒入南瓜椰蓉馅 -
9烤箱预热好200度烤10分钟后转170度烤25分钟左右 -
10烤制南瓜馅凝固即可这是烤好的 -
11黑巧克力隔热水融化，在派上画出万圣节图装饰即可
小窍门
偷懒做法用了飞饼皮，可以自己做派皮！砂糖的量最好根据南瓜的甜度自己调整！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
派塔