食材明细
- 糟香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糟烧带鱼的做法步骤
-
1新鲜带鱼一条 -
2去除头尾鱼肠，切成长段
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3热锅凉油，下姜蒜末煸香，倒入生抽，酒糟(自己酿的米酒的米糟加盐腌制)加水烧开
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4倒入带鱼烧到收汁
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5装盘晒上葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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