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诗文 糟烧带鱼
释义
糟烧带鱼的做法

食材明细

主料
  • 带鱼 400克
辅料
  • 10克
  • 5克
  • 10克
  • 酒糟 10克
  • 1根
  • 生抽 20克
  • 1勺
  • 糟香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糟烧带鱼的做法步骤

  • 糟烧带鱼的做法步骤:1
    1
    新鲜带鱼一条
  • 糟烧带鱼的做法步骤:2
    2
    去除头尾鱼肠,切成长段
  • 糟烧带鱼的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,下姜蒜末煸香,倒入生抽,酒糟(自己酿的米酒的米糟加盐腌制)加水烧开
  • 糟烧带鱼的做法步骤:4
    4
    倒入带鱼烧到收汁
  • 糟烧带鱼的做法步骤:5
    5
    装盘晒上葱花
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/10/19 13:23:54