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诗文 蔬菜饼
释义
蔬菜饼的做法
“家有一只不爱吃蔬菜的小猪,所以只有把蔬菜藏在饼里面了”

食材明细

主料
  • 面粉 50g
  • 土豆 50g
  • 胡萝卜 20g
  • 白菜 50g
  • 鸡蛋 50g
辅料
  • 3g
  • 酱油 5ml
  • 5g
  • 20ml
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜饼的做法步骤

  • 蔬菜饼的做法步骤:1
    1
    把所有蔬菜切成丝
  • 蔬菜饼的做法步骤:2
    2
    把所有的东西放入碗里调成糊,待用
  • 蔬菜饼的做法步骤:3
    3
    锅里放入适量的油,放入一勺面糊,小火煎
  • 蔬菜饼的做法步骤:4
    4
    煎到两面都成黄色时就可以起锅了

小窍门

比平时炒菜要多点油,在锅里多煎一会要不然有些蔬菜还没熟,火一定要小点
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:31:12