食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫薯月饼馅的做法步骤
-
1紫薯洗净入蒸锅蒸25分钟左右。 -
2蒸熟的紫薯去皮入食品袋压成泥。 -
3锅烧热放入少许色拉油防粘，加入紫薯馅翻炒，加黄油接着翻炒。 -
4加入澄面继续翻炒。 -
5翻炒至水分渐渐减少，馅料比较干爽即可。 -
6健康无添加的紫薯馅，可做广式月饼、冰皮月饼，也可以做其它面点。
使用的厨具：不粘锅
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