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诗文	水晶虾饺
释义	食材明细 主料 鲜虾 500G 水饺皮 半斤 辅料 小葱 适量 配料 料酒 适量 鸡粉 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 水晶虾饺的做法步骤 1 鲜虾500G。水饺皮半斤。小葱少许。 2 虾洗净去壳，剥成虾仁。用刀背拍松。放入容器，加入盐和鸡粉，少许料酒，撒上小葱，拌匀。 3 水饺皮利用擀面杖稍加工，将皮擀薄些。 4 扣上大小合适的容器。 5 切割掉多余的水饺皮。 6 包入虾馅。。 7 捏紧。。稍粘水帮助粘合。 8 做好所有。 9 上锅蒸10分即可。 10 焖几分钟在开盖。 11 配上番茄酱味道更好。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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