食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇菜心的做法步骤
-
1菜心洗净； -
2干香菇泡发，洗净； -
3烧一锅热水，倒入菜心烫熟； -
4捞出后装盘； -
5锅中加入少许油将香菇略炒，再加入清水将香菇焖煮一会儿； -
6加入适量酱油调味； -
7调好一小碗水淀粉，倒入香菇中； -
8勾一下芡； -
9将香菇盛在中央，完成。
使用的厨具：炒锅
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