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诗文
开洋海带结排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
305克
海带结
85克
开洋
50克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
开洋海带结排骨汤的做法步骤
1
材料:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、开洋
2
将开洋用温水泡一下,待用。
3
将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
4
随后,加入一些清水。
5
接着,盖上盖、烧煮10分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,合入清洗好的海带结和泡好的开洋。
8
煮开,煮上4——5分钟。
9
最后,加适量的盐。
10
调味搅匀,即成。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2026/7/8 21:14:28