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诗文
荠菜豆腐肉馅煎馄饨
释义
食材明细
主料
夹心肉
适量
荠菜
适量
豆腐
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
荠菜豆腐肉馅煎馄饨的做法步骤
1
夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
2
荠菜焯水后过凉水,挤干说法,豆腐切细丁。
3
荠菜、豆腐、肉馅拌匀。
4
包成馄饨。
5
平底锅刷油,放入馄饨稍煎。
6
底部煎至金黄即可。
7
倒入适量水,盖盖烧煮至水干。
8
鲜香可口。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 馄饨
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更新时间:2025/6/30 4:02:53