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诗文	荠菜豆腐肉馅煎馄饨
释义	食材明细 主料 夹心肉 适量 荠菜 适量 豆腐 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 荠菜豆腐肉馅煎馄饨的做法步骤 1 夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。 2 荠菜焯水后过凉水，挤干说法，豆腐切细丁。 3 荠菜、豆腐、肉馅拌匀。 4 包成馄饨。 5 平底锅刷油，放入馄饨稍煎。 6 底部煎至金黄即可。 7 倒入适量水，盖盖烧煮至水干。 8 鲜香可口。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食   馄饨
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