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诗文 培根芦笋卷
释义
培根芦笋卷的做法

食材明细

主料
  • 芦笋 10根
  • 杏鲍菇 10片
  • 培根 5片
辅料
  • 现磨黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 黄油 8g
  • 洋葱 30根
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

培根芦笋卷的做法步骤

  • 培根芦笋卷的做法步骤:1
    1
    培根5片对半切干,杏鲍菇切薄片,芦笋切9-10厘米长段,洋葱切丝30根。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:2
    2
    锅中水开加盐,几滴橄榄油焯烫一下,捞出过凉。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇用黑胡椒粉与少许盐腌渍一下。每片上都要沾上调料。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:4
    4
    平底锅加热黄油。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:5
    5
    放杏鲍菇煎制。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:6
    6
    两面煎成金黄色。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:7
    7
    取培根半片放上杏鲍菇片、芦笋卷起,接囗处用牙签固定。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:8
    8
    烤盘刷橄榄油,放上洋葱丝,每三根一组。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:9
    9
    将卷好的培根卷放在洋葱上。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:10
    10
    烤箱预热,上下火190度,烘烤12-15分钟。
使用的厨具:烤箱、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:08:10