网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
简单辣子鸡
释义
“简单轻松做出辣子鸡,麻辣可口,外焦里嫩”
食材明细
主料
鸡腿
800克(两条)
辅料
干辣椒
100克
蒜
8瓣
姜
1块
鸡精
酌量
盐
酌量
麻椒
15克
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
简单辣子鸡的做法步骤
1
两条鸡腿去骨,用剪刀和厨刀即可。
2
切块下锅,煮开后沥水,不用煮太久,7分断生即可。
3
辣椒等配料准备好,油锅7分热。
4
一般要炸,但是下油锅煸炒也可以,把鸡肉煸炒至微焦即可,一般是3-4分左右,要看色泽把握好时间,千万不要太干。备好的葱姜蒜和麻椒下锅,煸炒2分钟入味后放辣椒。
5
辣椒炒至入味,放少许芝麻,鸡精和盐,炒匀后出锅。
6
辣子鸡的做法其实很简单,关键是注意鸡肉要保持外焦里嫩的口感同时要入味。大家试试吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
东北大拉皮
椰丝球
黄金椰丝球
炒粒粒
香菇焖五花肉
酱腌瓜条
XO酱杂蔬吞拿鱼
【苏菜】醪糟醉山药
【苏菜】蜜枣葡萄干发糕
【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇
详细制作电饭锅蛋糕 (给没有烤箱的你)
好吃的茴香猪肉大包子
水煮豆角
红烧带鱼
花豆炖猪脚
紫菜豆腐汤
夏季里的菜菜最喜欢凉拌--------芝麻三色肚条
土豆酱排面
【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片
蒜蓉扇贝
清蒸鲳鱼
【苏菜】:桂花酒酿小圆子
酥香银鱼
咖啡曲奇
抹茶曲奇
market square
markets today
market structure
market town
market trader
market traders
market value
marking code
marking down
marking fluid
marking friends
marking ok
marking out
marking scheme
marking up
睡椅(宋·孔武仲)
睡海棠(宋·王镃)
睡熟(明·薛瑄)
睡燕(元·谢宗可)
睡燕(清·范薇)
睡猫(宋·胡仲弓)
睡禽(明·乌斯道)
睡花阴令/醉花阴(宋末元初·仇远)
睡莲二首(当代·卢青山)
睡蝶(元·谢宗可)
睡蝶(明·沈天孙)
睡蝶(清·范薇)
睡觉作二首(宋·陆游)
睡觉偶吟(唐·白居易)
睡觉和赠子野韵(明·李之世)
工商管理硕士教学大纲
人力资源管理(原书第11版)/管理教材译丛
工程图学习题集(第3版普通高等教育十二五规划教材)
小家电综合维修技能1对1培训速成/家用电器维修技能1对1培训速成丛书
金属加工刀具及其应用
家用太阳能热水器使用与维修200问
轻轻松松学西门子S7-300\400系列PLC/轻松学PLC技术丛书
Photoshop CS5中文版基础与实例教程(附光盘第5版电脑艺术设计系列教材)
电磁炉\微波炉维修技能1对1培训速成/家用电器维修技能1对1培训速成丛书
电力系统分析基础(21世纪电力系统及其自动化规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
卓有成效的CIO/商务智能与信息化技术丛书
经济法实用教程(21世纪高职高专财经类专业规划教材)
消费心理学(全国高等职业教育规划教材)
3ds Max\VRay灯光\材质\渲染实例精讲(附光盘)
异形件制造(高等职业教育机械制造与自动化专业规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 17:21:27