网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
简单辣子鸡
释义
“简单轻松做出辣子鸡,麻辣可口,外焦里嫩”
食材明细
主料
鸡腿
800克(两条)
辅料
干辣椒
100克
蒜
8瓣
姜
1块
鸡精
酌量
盐
酌量
麻椒
15克
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
简单辣子鸡的做法步骤
1
两条鸡腿去骨,用剪刀和厨刀即可。
2
切块下锅,煮开后沥水,不用煮太久,7分断生即可。
3
辣椒等配料准备好,油锅7分热。
4
一般要炸,但是下油锅煸炒也可以,把鸡肉煸炒至微焦即可,一般是3-4分左右,要看色泽把握好时间,千万不要太干。备好的葱姜蒜和麻椒下锅,煸炒2分钟入味后放辣椒。
5
辣椒炒至入味,放少许芝麻,鸡精和盐,炒匀后出锅。
6
辣子鸡的做法其实很简单,关键是注意鸡肉要保持外焦里嫩的口感同时要入味。大家试试吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
凉拌腐竹
炒花蛤
金针菇拌黄瓜
清炒苕尖
蘑菇腌白菜煮年糕
水果绿茶
咖喱饭
酸辣凉粉
煎白鱼
蛋黄溶豆
拌猪耳朵
烧豆腐
干锅虾
小米醋汁浇凉粉#致最爱的人#
懒人椒盐蘑菇
【宝宝辅食】紫薯双米粥
香蕉火龙果优格
香蕉玛芬蛋糕
炒冬瓜
#快手小炒菜#火爆大头菜
砂锅酿豆腐
清炒木槿花
网红鸡爪
白蘑菇炒肉
快手小炒菜之五花肉片炒丝瓜
什么棋什么危的成语
什么棋什么定的成语
什么棋什么柯的成语
什么棋什么画的成语
什么棍什么一的成语
什么棍什么吃的成语
什么棍什么打的成语
什么棍什么条的成语
什么棍什么棒的成语
什么棍什么腿的成语
什么棒什么成的成语
什么棒什么挟的成语
什么棒什么条的成语
什么棘什么槐的成语
什么棘什么生的成语
感兴(元·黎伯元)
感兴(元末明初·刘基)
感兴(元末明初·刘基)
感兴(唐·孟郊)
感兴(唐·崔膺)
感兴(唐·李中)
感兴(唐·李冶)
感兴(唐·李涉)
感兴(唐·李端)
感兴(唐·郑谷)
感兴(唐·雍陶)
感兴(唐·鲍溶)
感兴(宋·何梦桂)
感兴(宋·何梦桂)
感兴(宋·何梦桂)
太喜欢成语了(看了又看的成语漫画9关系和变化)
学堂往事/漫说文化丛书
布鲁岛四部曲之--万国之子(精)
不朽的嫩枝(精)
莫奈的光与影
少年国学游:座右铭保卫战【彩绘】
少年国学游:《三字经》的秘密【彩绘】
建筑给排水(第2版十二五职业教育国家规划教材)
运动生理学课程改革与实践研究
基于大数据的网络信息内容安全与对抗(工业和信息化部十四五规划教材)
手把手教你家庭救护
呜呜呜哈哈哈(精)
团支部工作手册(第3版)
自然拼读法/口语从头学
100个句子记完7000个托福单词
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 0:45:08