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诗文
山药炒肉
释义
“非常有营养,做法简单。”
食材明细
主料
山药
2根
猪肉
200g
辅料
盐
1匙
酱油
5ml
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
山药炒肉的做法步骤
1
前期准备,肉切片,切葱花蒜末。
2
山药去皮洗净后切成片
3
锅内加油,油热后放入一半葱蒜爆香,放入肉炒至变色。
4
加入山药,继续翻炒4分钟,倒入酱油提味,翻炒几下后加入适量盐和鸡精,倒入少量蚝油,翻炒2分钟即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/3 14:37:14