“宅家也不知道做点什么，只能想着各种的好吃的，想着想着就想到了烤鸭，刚好冰箱还有一只鸭子，邻居大姐给的苹果，烤鸭做起来！”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蜂蜜酱油烤鸭的做法步骤
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1把鸭子清洗干净，沥干水分后用盐、生抽、糖揉搓鸭子全身。 -
2再次沥干水分放入密实袋，加入生抽、蚝油、大蒜粉、姜片、五香料揉匀匀，放入冰箱冷藏腌渍隔夜。
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3蜂蜜+醋拌匀。
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4苹果切小块，塞到鸭子的肚子内，扎紧。
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5串上烤叉，刷上调配好的蜂蜜。
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6放入空气炸烤箱180度25-30分钟即可。
小窍门
制作时不需要预热，可直接送入烤箱。烤箱的温度不是绝对的，根据自己的烤箱做出调整。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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