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诗文
红烧鸡腿
释义
食材明细
主料
小鸡腿
9个
辅料
香菜
适量
葱花
适量
咸香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧鸡腿的做法步骤
1
准备好可爱的小鸡腿。
2
煮煮去脏泡泡。
3
小葱花姜切好。
4
捞出备用。
5
炒葱花。
6
放水、水里放蚝油、味达美、酱油、胡椒粉、白糖、红糖、鸡精、盐、料酒、老抽、都适量就可以。
7
放入鸡腿、水刚好漫过鸡腿、熬就可以啦、熬大约十分钟如果你好奇、可以翻滚它一下、熬到没汁就可以、有点汁也可以。
8
差不多可以的时候、拿个小碗放点淀粉、用勺子盛点锅内的汁、勾芡一下、浇到已经出国成盘的鸡腿上、然后撒上香菜就可以了。独家首发。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:47:57