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诗文
韭黄炒肉
释义
食材明细
主料
韭黄
适量
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
花生油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭黄炒肉的做法步骤
1
瘦肉切片,加入生抽,老抽,花生油抓匀上色
2
韭黄洗净切段备用
3
热锅下油煸炒肉片至变色
4
加入韭黄翻炒均匀
5
加入少许盐调味,翻炒至韭黄断生即可
6
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:22:00