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诗文	韭黄炒肉
释义	食材明细 主料 韭黄 适量 瘦肉 适量 辅料 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 花生油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭黄炒肉的做法步骤 1 瘦肉切片，加入生抽，老抽，花生油抓匀上色 2 韭黄洗净切段备用 3 热锅下油煸炒肉片至变色 4 加入韭黄翻炒均匀 5 加入少许盐调味，翻炒至韭黄断生即可 6 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。