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诗文 芝麻薄饼
释义
芝麻薄饼的做法
“一个人的早餐营养又简单”

食材明细

主料
  • 面粉 100g
辅料
  • 黑芝麻 3g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 5g
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芝麻薄饼的做法步骤

  • 芝麻薄饼的做法步骤:1
    1
    将面粉,芝麻,白糖,鸡蛋一起加温水搅拌至粘糊状。
  • 芝麻薄饼的做法步骤:2
    2
    平底锅刷少许油,小火,油热倒入面糊。
  • 芝麻薄饼的做法步骤:3
    3
    煎至微焦翻另一面煎。
  • 芝麻薄饼的做法步骤:4
    4
    两面煎至微焦即可出锅。

小窍门

面糊越稀,饼就会越薄,一定要小火,大火容易烧焦。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2024/12/22 15:14:49