食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫水蒸蛋的做法步骤
-
1鸡蛋两个打散加少许盐搅拌均匀 -
2加入跟鸡蛋液相同等量的水 -
3瘦肉切小丁稍微剁碎下 -
4热锅少许油加入肉沫煸炒 -
5炒至肉沫变色，小许焦焦的 -
6加入生抽，老抽，水煮开 -
7加入淀粉水勾薄茨后待用 -
8鸡蛋液倒入盘子中，撇去泡沫 -
9用另一个盘子倒扣盖紧，上锅大火蒸八九分钟 -
10蒸好的水蛋加上炒好的肉沫 -
11洒上葱花即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄花菜饺子
- 黄焖牛蛙
- 三丝拌鸭舌
- 冬瓜肉丸汤
- 冬瓜瘦肉粥
- 蒜香黑芝麻萝卜干
- 酸菜鱼
- 自制xo酱
- 油泼扯面
- 提拉米苏
- 红头鱼煮朝鲜蓟
- 菠萝包
- 【香蕉蛋挞配奶茶】——快速轻松搞定下午茶
- 菠萝罐头
- 天使蛋糕
- 春天时令菜：蚕豆米炒马蹄
- 三明治饭团
- 腊肉烧篱笋
- 蛋糕
- 蛋白椰蓉球
- 无油酸奶小蛋糕
- 豆沙一口酥
- 蛋黄凉面
- 麦枣豆浆
- 简单版麻辣豆干
- Eurydice
- eurythmics
- Eustachian tube
- eutectic
- euthanase
- euthanasia
- euthanaze
- euthanise
- euthanize
- euthenics
- eV
- evacuate
- evacuate from
- evacuate the bowels
- evacuate your bowels
- 戏说李君（当代·何永沂）
- 戏诸公省集（元·耶律铸）
- 戏诸姊作假花（明·周洁）
- 戏调义高（宋·王庭圭）
- 戏调拙夫教谕病中（明·张吉）
- 戏调月心（元·袁易）
- 戏调浦进士（明·孙继皋）
- 戏调长鸣鹤（宋·郑清之）
- 戏谏司语（唐·不详）
- 戏谢万花翁（宋·廖刚）
- 戏谢富相公惠班笋三首（宋·邵雍）
- 戏谢师直买伊阳田（宋·刘攽）
- 戏谢师直（宋·梅尧臣）
- 戏谢张端衡惠牡丹并汤鹅（宋·刘宰）
- 戏谢漕食豆粥（宋·李复）
- 脑科学常用研究技术(科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
- 卡卡的小卡车系列(共4册)
- 百鬼夜行图鉴(中国画师笔下的日本妖怪世界)(精)
- 管乐队标准化训练教程：单簧管 3
- 管乐队标准化教程-乐队总谱及教师用书（1）
- 少年儿童琵琶教程（修订版）
- 中山诗歌地图
- 中国共产党建党一百周年与闻一多的道路学术研讨会论文集
- 企业开源实践之旅(基于红帽客户的开源建设实践案例)
- 出界艺术直岛
- 敦煌通史(五代宋初归义军卷)(精)
- 金声玉振(郭店楚墓竹简出土三十周年研究文选)(精)
- 现代图书馆资源管理与推广服务
- 编织的艺术(萧穆日记中的书籍与文学世界)/日记研究丛书
- 春宵苦短少女前进吧