网站首页  词典首页

诗文	爆炒花甲
释义	食材明细 主料 花甲 一斤 辅料 葱 一个 姜 四五片 蒜 五瓣 花椒 十来粒 八角 一个 干辣椒 四个 调料 豆瓣酱 半勺 啤酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 白糖 一勺 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 爆炒花甲的做法步骤 1 准备食材花甲洗净葱姜蒜切片花椒八角干辣椒。 2 油热放八角花椒葱姜蒜干辣椒（小火）。 3 炒香后放半勺豆瓣酱。 4 豆瓣酱炒出红油后放花甲（大火）。 5 花甲开口后放啤酒五分之一。 6 生抽2勺老抽半勺蚝油1勺。 7 白糖1勺鸡精半勺味精半勺十三香半勺。 8 翻炒两分钟成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	韭菜鲅鱼水饺 菜芯鸭蛋炒饭 芝麻酱拌面 酱爆八带鱼 土豆泥蔬菜沙拉 粉丝馅素菜饺子 凉拌皮蛋 猪肉莲藕香芹水饺 韩式辣酱鸡蛋炒饭 藜麦土豆泥 猪舌头炒春笋 苹果蛋挞 白菜粉条炖冻豆腐汤 腊肉炒土豆片 香芹猪肉炒鸡蛋 孜然土豆火腿肠 虾皮蒸鸡蛋 红烧鳎目鱼 蜜豆吐司 炖鹅肉 炸脆果 鲜虾焖冬瓜 油鸡枞菌荠菜炒春笋 豌豆鲜虾松饼 蒜苔炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。