网站首页  词典首页

诗文	爆炒花甲
释义	食材明细 主料 花甲 一斤 辅料 葱 一个 姜 四五片 蒜 五瓣 花椒 十来粒 八角 一个 干辣椒 四个 调料 豆瓣酱 半勺 啤酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 白糖 一勺 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 爆炒花甲的做法步骤 1 准备食材花甲洗净葱姜蒜切片花椒八角干辣椒。 2 油热放八角花椒葱姜蒜干辣椒（小火）。 3 炒香后放半勺豆瓣酱。 4 豆瓣酱炒出红油后放花甲（大火）。 5 花甲开口后放啤酒五分之一。 6 生抽2勺老抽半勺蚝油1勺。 7 白糖1勺鸡精半勺味精半勺十三香半勺。 8 翻炒两分钟成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	啤酒鸡翅 清蒸鳜鱼 胡萝卜肉包 简单版蛋炒饭 酱香春笋 千层酥皮面团 欢天喜地的四喜蒸饺 糯米糍粑 奶香紫薯 淡淡的香气~~奶香苹果派 金丝饼 竹笋鸡汤 紫薯银耳西米露 菠萝糯米粥 煎海鱼焖豆腐 香草冰淇淋 酱焖黄花鱼 羊角酥 母亲节做给妈妈：全麦黑糖红枣葡萄面包 牛肉麻酱凉面 蒜香肉炒西葫芦 芝麻糖酥皮饼干棒 花蟹生地汤 蝴蝶酥 适合上班族的快手菜——肉片炒黄瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。