食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
青梅酱的做法步骤
-
1青梅清洗干净。 -
2去蒂用盐水浸泡5小时。
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3水开放入青梅煮2分钟，捞出。
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4把冰糖放入锅中。
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5放入青梅熬制（不用放水）。
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6熬制青梅软烂。
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7把青梅核挑出来，熬制20分钟即可。
-
8装入罐中密封。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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