食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切块泡在淡盐水中。 -
2葱姜蒜切末，郫县豆瓣酱剁碎。
-
3锅中放油炒茄子至发软捞出。
-
4生抽，料酒，醋，白糖，淀粉调汁备用。
-
5锅中放油，放葱姜蒜末和郫县豆瓣酱，炒出红油和香味。
-
6放茄子炒匀，倒入调好的汁，炒匀。
-
7盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 黄豆焖鸡
- 椰蓉黃金包（手揉面包）
- 清炒苦瓜
- 咸蛋黄叉烧肉
- 万能蒜蓉酱～海鲜必备
- 在家做发糕
- 油焖大虾
- 肉丸烧鹌鹑蛋
- 水煮肉
- 广式豆沙月饼
- 清炒红薯苗
- 水洗红豆沙
- 枸杞桃胶
- 豉汁蒸鲳鱼
- 酱烧鱿鱼仔
- 牛肉炖土豆
- 香辣手撕白菜
- 蔬菜粥
- 煎菜饺
- 油饼
- 萵荀蒸蝦球
- 丝瓜豆腐炒油炸茄子
- 蛋挞
- 蒸大枣
- 紫薯面包，松软香甜，制作简单，好吃颜值高。
- boarding passes
- boarding school
- boarding school juliet
- boarding schools
- boarding up
- board kings
- board meeting
- board member
- board members
- board of education
- board of elections
- board of trustees
- board out
- board school
- boards from packing
- 寄五郎兼示十五郎（宋·陆游）
- 寄亦璞罗定军次（清·丘逢甲）
- 寄亦非上人（明·何吾驺）
- 寄亨中（宋·韩淲）
- 寄亨父二首（明·陆容）
- 寄亨父（宋·吕南公）
- 寄亨甫（宋·邓肃）
- 寄亨甫（明·陆釴）
- 寄京中友人（明·徐渭）
- 寄京中诸友（明·徐渭）
- 寄京口使君（宋·吕本中）
- 寄京口新居（宋·蔡肇）
- 寄京口诸友（宋末元初·仇远）
- 寄京口鹤林寺长老了即休（元·萨都剌）
- 寄京城亲友二首（唐·韩偓）
- 宋教仁秋瑾黄兴/近代名人文库精萃
- 梁启超谭嗣同/近代名人文库精萃
- 蔡元培(上下)/近代名人文库精萃
- 翁同龢康有为/近代名人文库精萃
- 徐志摩/近代名人文库精萃
- 章太炎邹容/近代名人文库精萃
- 龚自珍严复/近代名人文库精萃
- 林则徐魏源/近代名人文库精萃
- 王国维/近代名人文库精萃
- 湖北省环境保护十二五规划研究
- 贫困山区旅游发展之路--湖北省保康县尧治河村规划案例/中国旅游案例教学与研究中心旅游规划案例研究文库
- DITA最佳实践指南--创作编排和架构的技术路线/国外信息科学与技术优秀图书系列
- 盲信号处理理论与应用
- 多Agent制造业供应链管理
- 脊柱关节炎与强直性脊柱炎(精)