食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
1牛肉切条，加入花椒生姜蒜泥胡椒淀粉盐料酒拌均腌制10分钟青红椒切断。 -
2油烧热，下入牛肉滑炒。 -
38成熟时加入青红椒段炒至断生加入生抽料酒孜然2勺老干妈少许盐拌均。 -
4装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 四月二十八日祠禄秩满喜罢感恩进退格（宋·杨万里）
- 四月二十八日离杭溯江喜晴得风（元·洪焱祖）
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- 四月二十八日起屡赐鲜笋青梅鲥鱼枇杷杨梅雪（明·程敏政）
- 四月二十八日轮对遇雨（宋·项安世）
- 四月二十六日雨后添严军南击贼寨（宋末元初·方回）
- 四月二十四日喜雨次振之韵（宋·苏泂）
- 四月二十四日渡海（清末近现代初·郑孝胥）
- 四月二十四日雨中分酒饷山友（宋·舒岳祥）
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