“炸豆腐丸子，外酥里嫩，味道棒极了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸豆腐丸子的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2胡萝卜、姜和洋葱都切成末。
-
3豆腐倒成泥。
-
4磕入一个鸡蛋。
-
5加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、面粉。
-
6所有的食材搅拌均匀，能团成团就行。
-
7起锅烧油，油五成热时，用手的虎口挤出丸子。
-
8用勺子??一个一个依次勺入油锅中，全程中小火慢炸。
-
9丸子成金黄色浮起来即可。
-
10捞出沥干油。
-
11外焦里嫩。
-
12香酥美味。
-
13??做菜、下汤或直接吃都不错哦。
-
14??
-
15直接吃上了??
小窍门
加面粉的量决定了丸子的软硬程度，喜欢稍软的丸子，面粉加少点，喜欢稍硬的丸子，面粉可以适量多加点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 口蘑炒肉片
- 腊肉杂蔬炒饭
- 西红柿鸡蛋汤
- 蒸茄夹
- 蛋香土司豆沙卷
- 牛肉炒白萝卜
- 杂丸冬瓜汤
- 清炖排骨
- 手撕包菜
- 西红柿炒蛋
- 蒜茸菠菜
- 青椒干子炒笋丝
- 洋葱青椒炒牛肉丝
- 三豆猪骨汤--润燥汤羹
- 腊味煲仔饭
- 鸡蛋干青菜炒米面
- 肉燕（太平燕）
- 鲜味西兰花
- 香肠丝瓜片
- 香菇白菜片
- 香辣鸡翅
- 鱼丸烧白菜
- 杂粮粥系列之黑米红豆粥
- 枸杞西米粥
- 桂圆莲子粥
- gules oyunu
- gules red
- gules rgb
- gulled 2019
- gullet crossword
- gullet meaning
- gullet measurement
- gullibility book
- gullibility define
- gullibility definition
- gullibility memes
- gullibility syn
- gullible meaning
- gull wing
- gully boy
- 宿乾明（宋·释道潜）
- 宿二林（清·孙元衡）
- 宿云卧轩（明·陈献章）
- 宿云台燕集（明·林鸿）
- 宿云台观（元·曹之谦）
- 宿云安云岩寺（宋·韦骧）
- 宿云居十住轩（宋·李彭）
- 宿云屏山寺（宋·文同）
- 宿云山房（宋·释斯植）
- 宿云岩二首（宋·徐似道）
- 宿云岩山（宋·陈造）
- 宿云开堂闻提学常甫兄行部奄至亟遣书迓之（明·严嵩）
- 宿云开堂（明·严嵩）
- 宿云开堂（明·顾璘）
- 宿云栖庵（清·柯崇朴）
- 厨房小药方全家大健康
- 耳畔流光(中国历代耳饰)
- 曾国藩家书(插图版)/国学今读
- 民航论丛(第3辑2013)
- 民航机场会计核算教程
- 民航国际航线飞行英语实录通话(附光盘新加坡韩国航线)
- 民航国际航线飞行英语实录通话(附光盘俄罗斯日本航线)
- 太空大逃亡(外星人地球大冒险)
- 野外考察记(外星人地球大冒险)
- 海洋大冒险(外星人地球大冒险)
- 妈妈离家出走啦(精)/小毛驴约德尔的理想世界
- 成为大魔法师(精)/小毛驴约德尔的理想世界
- 想去哪儿就去哪儿(精)/小毛驴约德尔的理想世界
- 健身气功八段锦挂图(附光盘)
- 土地承包经营权流转法律问题研究/河海大学社科精品文库