“炸豆腐丸子，外酥里嫩，味道棒极了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸豆腐丸子的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2胡萝卜、姜和洋葱都切成末。
-
3豆腐倒成泥。
-
4磕入一个鸡蛋。
-
5加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、面粉。
-
6所有的食材搅拌均匀，能团成团就行。
-
7起锅烧油，油五成热时，用手的虎口挤出丸子。
-
8用勺子??一个一个依次勺入油锅中，全程中小火慢炸。
-
9丸子成金黄色浮起来即可。
-
10捞出沥干油。
-
11外焦里嫩。
-
12香酥美味。
-
13??做菜、下汤或直接吃都不错哦。
-
14??
-
15直接吃上了??
小窍门
加面粉的量决定了丸子的软硬程度，喜欢稍软的丸子，面粉加少点，喜欢稍硬的丸子，面粉可以适量多加点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香爆鸡蛋豆角碎
- 燕麦姜撞奶
- 土豆丝煎饼
- 蜂蜜西柚茶??
- 爆炒花蛤
- 宝贝的晚餐－－日式海鲜丸子拉面
- 皮蛋热拌鱼
- 简易版葱油饼
- 土豆泥沙拉
- 剁椒蒸带鱼
- 生滚牛肉粥
- 牛肉洋葱咖喱饭
- 肉丸日本豆腐
- 盐水花生
- 蔓越莓麦芬
- 念辣椒
- 山药炖排骨
- 咖喱土豆牛腩
- 凉皮（简易版不用洗面）
- 青椒鱿鱼
- ??自制五彩鸡蛋饼
- 鱿鱼清粥
- 冰淇淋螺旋面包
- 黑胡椒香肠咸磅蛋糕
- 红椒韭菜芽炒鸡蛋干
- workman trikes cycles
- wOrK n hoSpital
- work node
- work of art
- work off
- work on
- work on that
- work out
- work out a way
- workout fine
- workout gear
- work over
- work overtime
- work permit
- work place
- 点绛唇·秋宵不寐，起看盆竹写影窗间，宛然（近现代·龙榆生）
- 点绛唇·红杏（清·曾廉）
- 点绛唇·辛酉春仲别袁秘书长洁珊（近现代·魏毓兰）
- 点绛唇·重阳闷不出门，遂失灵岩登高之约，（清末近现代初·叶恭绰）
- 点绛唇·闺情（清·曾廉）
- 点绛唇·雨中戏作（清·陆震）
- 点绛唇·雪后湖东回望，调寄点绛唇（清末民国初·王照）
- 点绛唇·题卿怜小影（近现代·吴昌绶）
- 点绛唇·题心畬王孙山水小幅（近现代·袁思亮）
- 点绛唇·题新郑出土唐刻美人涤器塼拓本（清末近现代初·章钰）
- 点绛唇·题歌者兰友小像（近现代·袁思亮）
- 点绛唇·题澄宇画（清·陈家庆）
- 点绛唇·题狄平子画七帧，画皆寓禅机，故词（清末近现代初·叶恭绰）
- 点绛唇·题缪筱珊垂虹感旧图，盖为蒋鹿潭作（近现代·吴昌绶）
- 点绛唇·高斋杜鹃甲香海，今春盛发，不减曩（清末近现代初·叶恭绰）
- 互联网时代的电子政务政民互动与评价体系
- 中国共产党解决民生问题的历史经验研究
- 2016-2017年中国工业技术创新发展蓝皮书
- 2016-2017年中国工业发展质量蓝皮书
- 京师文化评论：2017.秋季号:总第1期
- 《水浒传》镜像下的民俗文化研究
- 探索残障
- 遗我双鲤鱼
- 骆驼祥子 七年级下
- 党小组
- 中国村镇银行发展报告
- 养生三要/读经典学养生
- 备急千金要方/读经典学养生
- 报关理论与实务
- 养性延命录/读经典学养生