“红红绿绿，颜色好看，口感翠嫩！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒金针菇的做法步骤
-
1准备食材：金针菇、青辣椒、红辣椒； -
2将金针菇松开、洗净，青辣椒、红辣椒切成小粒； -
3将金针菇放入锅中猛火炒熟加小许花生油、食盐、白糖调味； -
4加一点水，生粉打芡收汁； -
5将炒熟的金针菇用碟装起； -
6把金针菇摆放整齐； -
7将红辣椒放入锅中炒熟加入小许盐调味； -
8把红辣椒放在金针菇上面； -
9再将青辣椒放入锅中炒熟加入小许盐调味； -
10把红辣椒放在金针菇上面就完成了。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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