“不喜欢吃鱼生？连烟熏的都不行？那今晚来个煮熟的三文鱼“和风炒饭”。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
和风炒饭的做法步骤
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1煎至两面金黄撒些现磨黑胡椒。 -
2把煎好的三文鱼用两个叉子掰碎。
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3开锅烧油，打进两个鸡蛋。
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4接着马上把白饭倒进锅里翻炒。
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5倒进三文鱼碎翻炒。
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6倒进提前焯熟的三色豆（豌豆、玉米粒，红萝卜丁）。
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7加盐调味。
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8加现磨黑胡椒。
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9撒上葱花和海苔芝麻碎。
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10翻炒均匀即可上碟。
小窍门
放鸡蛋后马上放白饭翻炒，几乎使每粒米饭都沾上蛋液这样会好吃很多哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭