“蒸是所有烹饪方法中最健康的，营养不易流失，汤色清澈透明，汤鲜味美，清爽可口。香菇的醇香、鸡肉的浓香、胡萝卜的清香，完美演绎了这几种食材的浪漫邂逅。”

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• 红烧武昌鱼
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• 猪肉蒸一卤鲜车前草
• 腱子肉山药汤
• 红烧冬瓜
• 凉拌菜瓜
• 桑葚汁馒头
• 鹌鹑堇菜汤
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• 将进酒于伊舫同年以螯酒见招情词悱恻作此报（清末民国初·曹家达）
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