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诗文 炒空心菜
释义
炒空心菜的做法
“嫩嫩的空心菜,放些辣椒吃起来挺下饭的。”

食材明细

主料
  • 空心菜 半斤
辅料
  • 一个
  • 辣椒粉 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒空心菜的做法步骤

  • 炒空心菜的做法步骤:1
    1
    准备好空心菜。
  • 炒空心菜的做法步骤:2
    2
    大蒜剁碎。
  • 炒空心菜的做法步骤:3
    3
    空心菜洗净沥干水分。
  • 炒空心菜的做法步骤:4
    4
    锅内放适量油烧热,放蒜,辣椒粉,爆香。
  • 炒空心菜的做法步骤:5
    5
    放入空心菜我翻炒变软,放盐,生抽,蚝油调味,翻炒一下盛出就可以了。
  • 炒空心菜的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

根据口味添加调味料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:08:04