“自己动手做美食，也是乐趣，不用太甜，老少皆宜”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
驴打滚的做法步骤
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1红豆馅。头天做好，用水泡12小时，用电饭锅煮，多放水，煮的越久越好，还剩一点水的时候加入糖。好了就晾凉吧。 -
2糯米粉，生粉，玉米油放到一起 -
3加水调稀，盖保鲜膜上锅蒸20分。如果太稀就多蒸会。 -
4蒸好就这样。 -
5放到保鲜袋里晾凉 -
6在袋子里擀饼 -
7把红豆馅擀碎，捏成条条，放到面饼上 -
8根据面饼大小做几段 -
9准备的黑芝麻和椰蓉，撒到糯米卷上，切开 -
10摆盘，开吃
使用的厨具：蒸锅
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