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诗文 盐焗双鲜
释义
盐焗双鲜的做法

食材明细

主料
  • 花蛤 415克
  • 海虾 215克
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
调料
  • 盐焗鸡粉 1包
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 焗 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

盐焗双鲜的做法步骤

  • 盐焗双鲜的做法步骤:1
    1
    食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、海虾(已清洗)、姜片、葱段、盐焗鸡粉。
  • 盐焗双鲜的做法步骤:2
    2
    将花蛤和海虾下入平底锅里。
  • 盐焗双鲜的做法步骤:3
    3
    接着,搁入姜片和葱段,加适量的料酒。
  • 盐焗双鲜的做法步骤:4
    4
    加入盐焗鸡粉。
  • 盐焗双鲜的做法步骤:5
    5
    拌匀。
  • 盐焗双鲜的做法步骤:6
    6
    然后,盖上盖、开火焗3分钟。
  • 盐焗双鲜的做法步骤:7
    7
    最后,开盖、盛出。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 19:43:40