食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
宫爆鸡丁的做法步骤
-
1黄瓜，胡萝卜切丁备用。 -
2花生米低温炒熟即可。 -
3鸡胸肉切丁放入碗中加入适量的盐，白胡椒粉，生粉和料酒腌制30分钟。 -
4葱姜蒜花椒，干红椒备好。 -
5调汁：碗里加入老抽，白糖，盐，少量米醋和水，最后加入生粉搅拌均匀备用。用的时候先搅拌均匀再用。 -
6锅里倒油，加入葱姜蒜，花椒，红椒炒香。 -
7加入腌好的鸡肉粒，翻炒均匀。 -
8炒至鸡肉变色后放入准备好的花生米，胡萝卜和黄瓜粒。翻炒片刻。 -
9最后把调好的汁倒入，翻炒均匀即可起锅。装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爽口萝卜丝
- 美味花卷简单做
- 【福州家常菜】海蛎豆腐汤
- 照烧汁鸡片
- 如何在低温季节生发绿豆芽
- 韭菜炒豆芽
- 芝心土豆碗——芝士焗土豆泥
- 香炝土豆丝
- 糖水枇杷
- 青蒜回锅肉
- 韩式烤肉
- 麻婆鲢鱼
- 蝴蝶馒头
- 草莓冰激凌
- 有裙边的山寨版大巨蛋-------墨西哥面包
- 干煸豆角
- 五彩缤纷—什锦蛋炒饭
- 匈牙利式牙签肉
- 春季养生——无花果炖猪肺
- 鱼香肉丝
- 番茄烩牛腩
- 清蒸鱼
- 【低卡系列8】粗粮面包1
- 虎皮辣椒炒荷包蛋
- 金香玉蛋炒饭-----两个诀窍炒出粒粒香饭
- English as a Second Language
- English Channel
- English horn
- Englishman
- English muffin
- English setter
- English slang
- English speaker
- English speaking
- English-speaking
- English Springer spaniel
- English toy spaniel
- Englishwoman
- engorge
- engorged
- 望海潮 春潮（清末民国初·林朝崧）
- 望海潮 本意（明末清初·王夫之）
- 望海潮 杏花开日董澍邀游延庆（当代·张力夫）
- 望海潮 次淮海韵和衡山见实兄文革有感（近现代·刘家传）
- 望海潮 次秦淮海韵，黄孝子万里寻亲图卷，（清末近现代初·吴湖帆）
- 望海潮 次韵和子珍（清末民国初·樊增祥）
- 望海潮 次龙有章韵（宋末元初·赵文）
- 望海潮 民国卅四年客南岳中学感怀赋此（近现代·刘凤梧）
- 望海潮 沈寐叟海日楼图，次秦淮海韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 望海潮 泛舟（宋·赵崇嶓）
- 望海潮 浮远堂（宋·史隽之）
- 望海潮 海上（清·周祖同）
- 望海潮 海子岸暮归金城坊（元·宋褧）
- 望海潮 王息存小象，岩际一神女捻芝，翩然（清末民国初·程颂万）
- 望海潮 珠江月（清·孙鼎臣）
- 燕归来
- 中外景观(43景观设计与施工)
- 本色(人物速写照片)
- 本色(色彩静物照片)
- 本色(素描人像照片)
- 济公全传(上下)/中国古典文学名著丛书
- 绿野仙踪(上下)/中国古典文学名著丛书
- 镜花缘/中国古典文学名著丛书
- 封神演义(上下)/中国古典文学名著丛书
- 后期处理操作密码(数码摄影Follow Me)
- 唐颜真卿多宝塔碑/中国历代碑帖经典
- 几何形体与素描静物/画说画解
- 最新联考色彩静物默写考题范画30例/画说画解
- 剑胆琴心
- 落霞孤鹜