“白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道，很不错的一个下饭菜，特别是汤汁用来捞饭，米饭真的都要多吃一碗，本来是用来做沙嗲蒸牛肚的，没有时间去买牛肚回来，所以用了家里现成的排骨来做，味道也是很不错的”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙嗲排骨蒸白萝卜的做法步骤
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1排骨浸泡出血水。 -
2备好的排骨加入两勺沙嗲酱。 -
3再放入盐，少许鸡精，生粉，酱油。 -
4带上一次性手套将排骨和酱料一起抓匀腌制一下。 -
5白萝卜去皮切小块。 -
6把白萝卜放入排骨中。 -
7抓匀备用，让白萝卜也均匀沾上酱料。 -
8电高压锅加水上蒸架摆上排骨，盖上盖蒸45分钟左右。 -
9成品。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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