食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌土豆粉的做法步骤
-
1肉丝中加入生抽，料酒，盐，生粉和胡椒粉等调味料； -
2搅拌均匀后腌制五分钟； -
3烧锅开水，加入少量的盐，放入土豆粉； -
4煮上两，三分钟后，捞出来放在凉开水中； -
5碗中放入适量的芝麻和辣椒面； -
6锅中放入油，将油烧热至微微冒烟，倒入准备好的原料中，最后搅拌一下； -
7烧热锅，加入适量的油，下入腌好的肉丝翻炒； -
8肉丝炒好后盛入碗中，再准备好红萝卜丝，紫甘蓝丝和黄瓜丝； -
9将土豆粉捞出沥干后垫入盘底； -
10表面上顺着放上红萝卜丝，紫甘蓝丝和黄瓜丝，中间放上些蒜末，再加入适量的盐，白醋和胡椒粉等调味料； -
11将炒好的肉丝在菜品表面的中央； -
12再将自制的辣椒油撒在上面； -
13再在上面撒些花生碎，就可以端上桌了；
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
常见菜式
老人
西北菜
夏季食谱
快餐
- 红烧黄花鱼
- 可乐鸡翅
- 蒜蓉小菜心
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 芋圆西米烧仙草
- 酸奶紫薯餐包
- 七夕爱心戒指饼干
- 调味补钙虾粉
- 芹菜虾仁猪肉馄饨
- 木耳炒蛋
- 韭菜花炒鸡蛋
- 赏味中秋、乐享团圆～【巧克力乳酪椰蓉月饼】
- 鲜香土豆腊肠粒
- 香辣土鸡煲
- 葡萄蜜瓜冰棍
- 蟹味菇滑蛋
- 赏味中秋、乐享团圆～【金沙肉松香肠月饼】
- 蔓越莓司康
- 春笋炒韭菜
- 坤博砂锅烤红薯
- 紫薯饭团+紫薯白米饭
- 照烧鸡腿
- 番茄烧海带
- 番茄丸子汤
- 鸡蛋槽子糕
- 淘什么什么跌的成语
- 淘什么什么金的成语
- 淘什么取什么的成语
- 淘什么得什么的成语
- 淘什么斗什么的成语
- 淘什么飞什么的成语
- 淘声什么什么的成语
- 淘声斗气
- 淘宝服装常用用英语怎么说
- 淘沙什么什么的成语
- 淘沙取金
- 淘沙得金
- 淘澄什么什么的成语
- 淘澄飞跌
- 淙什么什么活的成语
- 吊武候（清末民国初·费墨娟）
- 吊武烈女（明·李云龙）
- 吊死心禅师偈（宋·黄庭坚）
- 吊殉节五妃墓（清·何借宜）
- 吊殉节五妃墓（清·施世骠）
- 吊殉节五妃墓（清·施陈庆）
- 吊殉节五妃墓（清·林中桂）
- 吊毛惜惜（宋·释元肇）
- 吊水部贾员外嵩（唐·郑谷）
- 吊永福陵（明末清初·屈大均）
- 吊江南老家人春梅（唐·孟郊）
- 吊江南（近现代·金紫衡）
- 吊江君虎溪（清·李龄寿）
- 吊汤纬堂殉难凤山（清·赵翼）
- 吊汨罗（唐·齐己）
- 六步工作法(预防化解劳动关系矛盾的闭环管理)(精)/中国工会创新工作法
- 全球供应链促进报告(2023)(英文版)
- 全球供应链促进报告(2023)
- 现代医保支付方式改革与医院管理实践(精)/现代医院管理指导丛书
- 高中生物(1必修1ZKSW分子与细胞)/教材完全解读
- 贺野全集(7书法卷)
- 乾隆辛丑钱棨状元卷(精)
- 济南的冬天(精)/名家美文诵读绘本
- 城乡规划与设计案例解析
- 盲眼海豹
- 黑格尔著作集(第12卷历史哲学讲演录)(精)
- 3+4工作法(职工心理关爱的普惠化服务)(精)/中国工会创新工作法
- 重庆生态安全与绿色发展报告(2023)(精)/美丽重庆绿皮书
- 常来常熟
- 老鼠学校(共3册)/小猛犸桥梁书