网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻薯
释义
食材明细
主料
展艺麻薯粉
125g
玉米油
20g
鸡蛋液
25g
辅料
黑芝麻
5g
调料
清水
60g
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻薯的做法步骤
1
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀成蛋液备用。
2
盆中放入称重好的麻薯粉。
3
加入60克清水。
4
加入20克玉米油。
5
加入25克鸡蛋液。
6
揉和在一起成面团。
7
刚揉好的面团比较松散且粗糙。
8
用搓衣的方式搓揉面团10分钟左右。
9
搓揉好的面团很光滑,细腻。
10
加入5克左右的黑芝麻,揉均匀(面团很沾手,建议用硅胶揉面垫和戴上手套操作)。
11
将面团称重成差不多大小的面团团圆,大概一个25克。
12
烤箱上下170度火提前预热,进烤箱烘烤30分钟。
13
烘烤中的麻薯已经慢慢膨胀起来,慢慢上色。
14
烤好的麻薯取出晾凉后即可品尝。
15
成品(加了少许可可粉的另一份成品)。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品 下午茶
随便看
砂糖面包
聚八方特色鸭脖
彩椒牛肉粒
桂圆红枣银耳汤
糖醋排骨
椰蓉面包——德普烘焙实验室
营养小零嘴——黑芝麻脆饼
【酥香柠檬派】--- 派皮酥香而浓郁 派陷酸甜而清香
木子山芽百合干-百合雪梨汤
雪里蕻烩藕圆
姜香肉豆腐
杂素炒肉片
【可可纹蛋糕卷】
麻辣藕片
炼乳吐司
浓香脊骨烩酸菜
鸡蛋蔬菜面——九个月辅食
腊八豆炒鸡蛋
土豆烧排骨
牛油果香蕉奶昔
醋溜豆芽
滋卷or菜蟒
广式清蒸鸡
自制山楂罐头
水晶翡翠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 11:30:47