食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切条。 -
2油烧至七成热倒入茄子条。 -
3炸至茄条炒软表面发黄捞出备用。 -
4锅里加入少许油倒入葱沫爆香，再倒入肉沫翻炒。 -
5加入生抽，老抽和蚝油。 -
6加入一大勺清水。 -
7加入盐和鸡精搅拌均匀。 -
8倒入茄子翻炒五分钟左右即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炖蹄髈
- 米饭玉子烧
- 蒸排骨
- 自制牛肉丸
- 炒鱼子饭
- 速炒手撕甘蓝
- 酱油鸡翅
- 小米辣肉末炒毛豆
- 醋焖多子鱼
- 黑芝麻小饼干
- 煎烧蚝油香菇
- 百变海鲜炒面
- 炒藕片
- 红薯司康
- 玉米牛骨汤
- 月子餐系列——五红汤
- 西红柿炒蛋
- 叉烧酱蒸排骨玉米
- 热狗面包
- 牛奶麦片
- 萝卜条粉丝汤
- 南瓜燕麦饼
- 鱼香鸡丝
- 手撕吐司
- 金钩海米炒青菜
- 什么话什么长的成语
- 什么话什么间的成语
- 什么话什么题的成语
- 什么诞什么奇的成语
- 什么诞什么惑的成语
- 什么诞什么拘的成语
- 什么诞什么气的成语
- 什么诞什么流的成语
- 什么诞什么稽的成语
- 什么诞什么经的成语
- 什么诞什么羁的成语
- 什么诞什么言的成语
- 什么诞什么语的成语
- 什么诟什么尤的成语
- 什么诡什么伦的成语
- 浣溪沙·访天台国清寺，寺门紧闭，不得入，（近现代末当代初·田遨）
- 浣溪沙·试院监考作（近现代末当代初·王韶生）
- 浣溪沙·谢常州词家王鉴风先生惠寄《夹山》（近现代末当代初·喻蘅）
- 浣溪沙·贺武大校报创刊八十周年（近现代末当代初·萧萐父）
- 浣溪沙·赞小象（近现代·黄侃）
- 浣溪沙·赞梅（近现代·黄侃）
- 浣溪沙·赠丰子恺。子恺晚习俄文，两年即已（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙·赠友人（近现代·朱荫龙）
- 浣溪沙·赠舞姬（近现代·朱荫龙）
- 浣溪沙·路经绍兴，晚间泛舟东湖，夜宿湖上（近现代末当代初·田遨）
- 浣溪沙·辛巳三月二十九日聂母曾太夫人九十（近现代末当代初·袁荣法）
- 浣溪沙·辛未元夕再和（清末民国初·冯幵）
- 浣溪沙·追和松禅老人（近现代末当代初·田遨）
- 浣溪沙·遐想曲（近现代末当代初·田遨）
- 浣溪沙·邓公南巡（近现代末当代初·刘永平）
- 呼啸山庄
- 精灵汤/蓝精灵经典漫画
- 黑精灵/蓝精灵经典漫画
- 蓝精灵奥运会/蓝精灵经典漫画
- 笨学徒/蓝精灵经典漫画
- 波西·杰克逊系列(共5册经典珍藏)
- 精灵村的金币/蓝精灵经典漫画
- 生命的季节(黑鹤二十四节气自然随笔)/黑鹤动物文学系列
- 蓝精灵的故事/蓝精灵经典漫画
- 简·爱
- 7只老鼠在海边
- 蓝妹妹/蓝精灵经典漫画
- 大战嘎咕嘎/蓝精灵经典漫画
- 趣味生活简史
- 精灵王/蓝精灵经典漫画