网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炸茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 猪肉 适量 鸡蛋 适量 辅料 面粉 适量 小葱 适量 姜 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 香油 适量 其他 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸茄子的做法步骤 1 茄子横切成片，两刀断开一次；猪肉剁成馅后，添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀； 2 面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊，静置5分钟；两片茄子之间酿上上一层肉馅； 3 锅中放宽油，加热；酿肉的茄子蘸层面糊，入七成热的油锅，中火炸制； 4 两面炸至金黄，捞出控油，装盘。 5 面糊中如果有颗粒，可以静置一会儿再搅拌；出锅后可以用专用纸吸一下油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   技巧类
随便看	清炒蒿子秆 香煎牛肝菌 干煸豆角 脆皮汤圆 巧克力树桩生日蛋糕 清蒸冬瓜 雷笋炒羊舌 孜然羊肉 西红柿炖牛腩 香肠炒馒头 麻辣肠炒雷笋 下饭小咸菜??豆豉炒泡辣椒?? 花生黄豆炖猪脚 香蒜带鱼?????? 芋头蒸排骨 上桌抢着吃的蚝油腊肠炒饭??鲜香美味吃不够 草莓爆浆麻薯 煮羊肉汤 黑木耳炒双冬 酸辣鸡脚 #羊肉#蜜汁烤羊腿 家庭简易版 鸡肉炒豇豆 虾干炒芹菜 素丸子煮花菜 鸡蛋炒盘菜 关于人生选择用英语怎么说 关于介绍京剧用英语怎么说 关于付出的到的成语_四字词语19条 关于你都是遗憾用英语怎么说 关于出色用英语怎么说 关于分手用英语怎么说 关于勇敢用英语怎么说 关于哈利波特用英语怎么说 关于团队精神用英语怎么说 关于地震是怎么做用英语怎么说 关于外星球用英语怎么说 关于大自然用英语怎么说 关于如何治理新冠病毒用英语怎么说 关于如何预防新型冠状病毒用英语怎么说 关于学校的拟人的成语_四字词语42条 送胡生之定远教谕任（元末明初·刘基） 送胡生归秦川（明·周是修） 送胡用晦陕西屯田（明·王缜） 送胡瘦唐归江西（清末民国初·陈宝琛） 送胡瘦篁侍御出京（清末近现代初·郑孝胥） 送胡直秀才下第归南京胄监生（明·王绂） 送胡石璧帅广西二首（宋·刘克庄） 送胡祭酒致政还乡（明·杨荣） 送胡秀才归绛台（宋·文彦博） 送胡秀昭谪象州（宋·谢郓） 送胡秉彝归毗陵（宋·王质） 送胡立峰大叔游山东（明·周是修） 送胡端明赴召（宋·杨万里） 送胡竹村同年归绩溪（清·祁寯藻） 送胡簿之阳朔（明·高启） 科学发现纵横谈(第5版) 习近平总书记关于网络强国的重要思想概论 数学与哲学(精)/数学科学文化理念传播丛书 【引进版·绘本】世界经典童话：勇敢的小裁缝 【引进版·绘本】世界经典童话：不莱梅的音乐家 【引进版·绘本】世界经典童话：玫瑰公主 【引进版·绘本】世界经典童话：商人、妖魔和三个老人 【绘本】有声图画故事书：ˇ瓦杜兹搞笑大赛【双语版】【全十四册】 考拉童书：小学生写人作文 海边精灵的小明亮 【精装绘本】恐龙家族的故事：受伤后的巨盗龙 森林商学园·我的财商小课堂（共8册） 五官的故事/爆笑漫画千问千答 中国石窟铭文艺术 散文教学教什么/参与式语文教师培训资源

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。