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诗文
香辣虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
辅料
香芹
土豆
配料
红辣椒丝
适量
中辣 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣虾的做法步骤
1
鲜虾,剪掉虾枪,用刀割开虾的背部,抽掉虾肠。土豆切条放入水中浸泡一会,香芹切断。
2
将油到入过锅中,油热放入虾,炸熟,(油要没过虾)。将虾炸完备用。将
3
土豆放入油锅中炸至变色。捞出备用。锅中留出少量油。
4
将蒜片放入放入炒锅爆炒后,倒入香芹爆炒,倒入炸好的虾和土豆条。
5
翻炒,倒入少量酱油(最好是味达美)提香,放入适量盐,适量味精,出锅,香死了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 5:19:50