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诗文 玫瑰花馒头
释义
玫瑰花馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 150克
  • 玉米油 3克
  • 12克
  • 酵母粉 3克
辅料
  • 仙人掌果粉 5克
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

玫瑰花馒头的做法步骤

  • 玫瑰花馒头的做法步骤:1
    1
    把所有主料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:2
    2
    分成8个小剂子。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:3
    3
    搓成长条。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:4
    4
    擀开擀长,切两刀分成三份。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:5
    5
    像编辫子一样编起来。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:6
    6
    从上至下卷起来。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:7
    7
    把尾端压在底部。玫瑰花生坯就做好了。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:8
    8
    依次做好,放竹帘上醒发至2倍大。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:9
    9
    醒发好的生坯放入美遇蒸烤箱里。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:10
    10
    选择蒸汽功能,100度蒸18分钟。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 面食   馒头花卷  
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更新时间:2024/10/19 13:30:01