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诗文 牡丹籽油版烤馍
释义
牡丹籽油版烤馍的做法
“妈妈家有牡丹籽油,不知道咋吃好,说让我拿回来吃。
看了下,牡丹籽油的营养价值更适合老年人。所以,给妈妈做了她喜欢的烤馍。”

食材明细

主料
  • 牡丹籽油 50克
  • 鹅蛋 2个
  • 低粉 适量
辅料
  • 酵母 2克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

烤馍的做法步骤

  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:1
    1
    牡丹籽油。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:2
    2
    倒碗里。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:3
    3
    透明玻璃油和碗,看起来啥也没有。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:4
    4
    鹅蛋洗干净。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:5
    5
    打油碗里。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:6
    6
    放酵母。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:8
    8
    取低粉。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:9
    9
    多次小量加入面粉,搅拌成絮状。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:10
    10
    揉成面团。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:11
    11
    盖保鲜袋,温暖处发酵。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:12
    12
    发酵好的面团。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:13
    13
    揉光排气,擀成面饼,切成棋子块,放烤盘上。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:14
    14
    入烤箱,上下管160度,12分钟。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:15
    15
    烤好的馍块。
  • 牡丹籽油版烤馍的做法步骤:16
    16
    成品。

小窍门

我烤了给妈妈做零食,如果当主食,可以做成厚的圆饼。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:20:08