食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐饼的做法步骤
-
1把所用食材准备好，土豆洗净去皮，切成厚片，放入蒸锅蒸熟透。 -
2然后取出放凉，再捣成泥待用。 -
3将洋葱切碎，炒锅倒少许油，烧热后下入洋葱炒香，然后倒入肉末，继续翻炒，肉末变色后加入少许盐、黑胡椒粉调味，翻炒几下关火。 -
4将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌均，馅料与土豆泥的比例为1:1. -
5将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成圆饼形（也可以是其他形状），然后依次裹上面粉、蛋液、面包屑，放入油锅中炸成金黄色就可以了。 -
6因为土豆泥和洋葱肉末都是熟的了，不需要炸太久，装盘即可。想吃吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
下午茶
夜宵
日本料理
零食
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
学生
- 婴儿宝宝辅食——白菜肉末浓汤
- 宝宝辅食营养汤面——蝴蝶面
- 宝宝辅食营养汤面——什锦蔬菜奶酪面
- 红糖开花馒头
- 豉油鸡
- 口水鸡
- 蔓越梅饼干
- 【青菜叶子】川版韩国泡菜
- 乌梅汤
- 鱼儿鸡蛋羹
- 寸金绿豆芽
- 砂锅羊排焖胡萝卜
- 鱼香笋丝
- 香甜南瓜饼
- 水果酸奶
- 烤苹果玫瑰花卷
- 干锅麻辣小螃蟹
- 恶魔吐司
- 香辣虾
- 蓝莓果冻
- 红豆酥
- 子姜焖鸡
- 【青菜叶子】酸奶蔓越莓冰淇淋
- 双色蛋饼
- 芒果冰激凌
- 什么什么称赏的成语
- 什么什么称赞的成语
- 什么什么称雄的成语
- 什么什么称霸的成语
- 什么什么称颂的成语
- 什么什么移俗的成语
- 什么什么移孔的成语
- 什么什么移宫的成语
- 什么什么移山的成语
- 什么什么移易的成语
- 什么什么移星的成语
- 什么什么移檄的成语
- 什么什么移籍的成语
- 什么什么移花的成语
- 什么什么移薪的成语
- 送卢隐士归庐山（宋·释契嵩）
- 送卢雁林归里（明·成鹫）
- 送卢靖寰大参之任西川（明·孙传庭）
- 送卫仪宾还广西（明·吴琏）
- 送卫功曹赴荆南（唐·钱起）
- 送卫县尹（元·李孝光）
- 送卫司法河中觐省（唐·卢纶）
- 送卫奕之西河任（宋·李复）
- 送卫尉之延陵（唐·喻凫）
- 送卫州贾云卿（宋·刘敞）
- 送卫月山归乡（宋末元初·陆文圭）
- 送卫比部君大守温州（明·欧大任）
- 送卫汝积归句曲（宋·刘宰）
- 送卫清叔著作提举淮东（宋·楼钥）
- 送卫王南征诗（南北朝·庾信）
- 瓷/印象中国
- 传统家具/印象中国
- 茶/印象中国
- 漆器/印象中国
- 小小毕加索(共6册)
- 文化的脉络(共27册)/印象中国
- 紫砂壶/印象中国
- 古钱币/印象中国
- 玉/印象中国
- 老茶具/印象中国
- 衡器/印象中国
- 石/印象中国
- 潮女纪
- 木兰花/中国新实力派作家作品文库
- 第一支玫瑰/跨度长篇小说文库