“拉花蛋糕，是我根据拉花咖啡找来的灵感，第一次尝试运用到蛋糕上，效果不错~”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拉花蛋糕的做法步骤
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1全蛋加入砂糖，打蛋器打发 -
2打发至蛋糊滴下时，痕迹不会很快消失即可 -
3分次筛入低粉，切拌均匀 -
4面糊加入模具中，剩下一点滴一滴红色素，装入裱花袋中 -
5在蛋糕糊中画上你喜欢的形状，然后用牙签拉出效果来 -
6牙签拉花 -
7蒸锅加水，水开放进去 -
8大火10分钟就可以了！ -
9出锅！ -
10这是最简单的虎皮蛋糕花纹 -
11这是经典的咖啡拉花 -
12宝宝喜欢的小螃蟹 -
13这是我最喜欢的桃心，曾经用在很多的蛋糕表面
使用的厨具：打蛋器、蒸锅
所属分类：
糕点