诗文 | 玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音 |
释义 |
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食材明细
玉米莲藕排骨汤的做法步骤
小窍门
1,玉米一定要选水果玉米,一般的糯玉米不适合熬汤,水果玉米久煮不烂,而且十分清甜,玉米味道浓郁。
2,排骨一定要汆烫,这个汤需要的是清甜清淡,那些浮沫那些都要过滤
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
汤类
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