食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香焖石蟹的做法步骤
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1配料：金不换、青椒、红椒、蒜头、葱根 -
2买回来洗干净的石蟹 -
3先把锅烧开后放油炒配料 -
4配料炒熟后放水烧开后，放调料：盐、生抽、沙茶酱、辣椒粉、豆鼓 -
5先把锅烧开后放油炒配料
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6把螃蟹放入调好料的锅里，盖上锅盖焖5分钟 -
7焖熟后，放香油和水淀粉，炒几下就可以了 -
8焖熟后，放香油和水淀粉，炒几下就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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