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诗文 鸡肉丁炒米饭
释义
鸡肉丁炒米饭的做法
“我家人每次吃鸡的时候都会把肉比较厚的地方剩下,为了不浪费我就把鸡肉炒米饭用了,还挺好吃的,老公都吃撑了呢!”

食材明细

主料
  • 米饭 600克
  • 熟鸡肉 100克
  • 黄瓜 1段
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

鸡肉丁炒米饭的做法步骤

  • 鸡肉丁炒米饭的做法步骤:1
    1
    把鸡肉和黄瓜分别切成丁,葱切成葱花,把鸡蛋炒好放到一边备用!
  • 鸡肉丁炒米饭的做法步骤:2
    2
    准备好米饭,我用的是上一顿吃剩下的!
  • 鸡肉丁炒米饭的做法步骤:3
    3
    把锅里倒入少许的油,等油热了放入葱花炒香后放入米饭,加入少许的水翻炒,把米饭里的米饭团炒散。炒散后加入少许的盐和鸡精,炒匀加入黄瓜丁翻炒一会儿,再加入鸡蛋和鸡肉丁,翻炒均匀。
  • 鸡肉丁炒米饭的做法步骤:4
    4
    炒均匀后盛出就可以吃了!

小窍门

炒米饭时水一定不要放太多,水放多了就会变的太软没有口感。米饭团一定要打散,不然有些不会入味!
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/1/11 2:58:30