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诗文
红绿丝蒸蛋糕
释义
“红绿丝蒸蛋糕,健康营养、好滋味。。。”
食材明细
主料
鸡蛋
5只
低筋面粉
100克
红绿丝
30克
辅料
黄油
55克
绵白糖
100克
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红绿丝蒸蛋糕 的做法步骤
1
食材:鸡蛋5只、低筋面粉100克、红绿丝30克、绵白糖100克、黄油55克
2
将黄油融化,待用。
3
将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5
随后,筛入低筋面粉。
6
用铲子拌匀。
7
接着,加入融化好的黄油。
8
搅拌均匀。
9
然后,将拌好的面糊倒入模具中,搁入红绿丝。
10
最后,放入蒸锅中、盖上盖,水开后大火蒸25分钟。
11
开盖取出、晾凉,即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙 儿童 生日
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更新时间:2025/6/23 17:25:50