食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
糟凤瓜的做法步骤
-
1鸡瓜洗净，一切二，有利于入味。 -
2煮一锅水入鸡瓜煮沸后10分钟取出。用冷水冲洗。
-
3取糟卤100毫升加纯净水100毫升兑开，加入3克盐二片姜。把过凉的鸡瓜投入兑好的卤水中。 -
4放入冰箱1小时后就可取出食用。
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