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诗文	糟凤瓜
释义	食材明细 主料 鸡瓜子 500克 辅料 糟卤 100ml 姜 3个 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 糟凤瓜的做法步骤 1 鸡瓜洗净，一切二，有利于入味。 2 煮一锅水入鸡瓜煮沸后10分钟取出。用冷水冲洗。 3 取糟卤100毫升加纯净水100毫升兑开，加入3克盐二片姜。把过凉的鸡瓜投入兑好的卤水中。 4 放入冰箱1小时后就可取出食用。 所属分类： 热菜
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