食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白萝卜炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切均匀小块。 -
2冷水下锅焯水，洗净浮沫。
-
3香料、啤酒。
-
4锅中放少许油，放入葱姜干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖炒出香味。
-
5放入牛腩翻炒2分钟，加料酒、生抽、老抽上色。
-
6放入高压锅中，加啤酒和适量热水，盖盖烧上汽后转中小火烧煮15分钟。
-
7白萝卜切滚刀块。
-
8萝卜放入牛肉中，加盐调味，同煮至熟。
-
9成品图。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 虾仁胡萝卜涨蛋
- 葱香糯米蛋饼
- 酸奶冰棒
- 老面面包
- 花生豆浆
- 家庭版烤鱼，无烤箱版
- 清炒小白菜
- 家常味鱼糕
- 小白菜土豆大虾汤
- 鸡丝凉面
- 茶树菇炒梅豆
- 蛋糕卷
- 清蒸黄花鱼
- 爆浆水蜜桃
- 桂花椰蓉面包
- 香葱芝士面包
- 黄豆焖猪脚
- 韭菜苔毛豆炒肉丝
- 黄桃苏打饮
- 烙饼卷菜
- 麻辣小龙虾
- 干炸带鱼
- 土豆烧排骨
- 白玉菇炒毛豆
- “下酒菜”蚝油香菇夏瓜
- 璧合什么什么的成语
- 璧合珠联
- 璧合珠连
- 璧坐什么什么的成语
- 璧坐玑驰
- 瓜什么不什么的成语
- 瓜什么之什么的成语
- 瓜什么什么下的成语
- 瓜什么什么代的成语
- 瓜什么什么分的成语
- 瓜什么什么剖的成语
- 瓜什么什么嫌的成语
- 瓜什么什么峙的成语
- 瓜什么什么布的成语
- 瓜什么什么引的成语
- 呈赵使君时方西遁（宋·王镃）
- 呈赵侍郎（宋·连文凤）
- 呈赵倅（宋·王迈）
- 呈赵叔侍郎子直二首（宋·赵蕃）
- 呈赵叔愚司理（宋·乐雷发）
- 呈赵园令（宋·戴复古）
- 呈赵子昂学士（元·周权）
- 呈赵左丞（宋末元初·方回）
- 呈赵帅（宋·陈造）
- 呈赵常德四首（宋·赵蕃）
- 呈赵徵士（元末明初·谢应芳）
- 呈赵提领（宋末元初·杨公远）
- 呈赵清江（宋·韩淲）
- 呈赵蕲州善扛（宋·赵蕃）
- 呈赵表之大监为祥符藏基也（宋·李正民）
- 医学心悟/中医必读经典读本丛书
- 证券交易组合技术
- 族群记忆与审美观照
- 魏晋南北朝史
- 蒙山沂水的生态环境与生态文明
- 天衣无缝(共2册)
- 春秋会盟的沟通机制
- 李学忠旧体新韵诗词集(共3册)
- 边城密战(第1部)/龙系列
- 新时代中国特色志愿服务发展研究
- 与领导干部谈媒介素养
- 经济周期金融周期与货币政策关联机制的理论分析与计量研究
- 背影(插图版)/一书一座城
- OpenDaylight应用宝典(从传统网络迁移到软件定义网络指南)/云计算技术实践系列丛书
- 吴作人(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书