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诗文 芝麻盐饼
释义
芝麻盐饼的做法
“上班族做早餐最关键是时间。和大家分享一个,不用发面还可以烙出宣软的芝麻盐小饼。”

食材明细

主料
  • 普通面粉 200g
辅料
  • 少许
  • 芝麻盐 少许
  • 酵母 2克
  • 白糖 1勺
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝麻盐饼的做法步骤

  • 芝麻盐饼的做法步骤:1
    1
    普通面粉200克。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:2
    2
    加2一3克酵母,一勺白糖,100ml凉白开,和成软面团。有时间就饧一会,没时间就直接用。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:3
    3
    把面擀成大片,抹点油。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:4
    4
    撒上芝麻盐。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:5
    5
    卷起来。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:6
    6
    切成小块。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:7
    7
    擀成小饼。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:8
    8
    平底锅加热加点油,中火开始烙饼。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:9
    9
    过两分钟翻面,按一下有弹性就好了。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:10
    10
    掰开一个看看。
  • 芝麻盐饼的做法步骤:11
    11
    不发面也能烙出宣软的小饼。
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   饼   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:56:51