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诗文
荞麦木耳包
释义
食材明细
主料
面粉
250克
荞麦面
100克
清水
180克
酵母
3.5克
辅料
木耳
适量
猪肉
适量
香葱
适量
虾米
适量
葱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
荞麦木耳包的做法步骤
1
1:准备好的材料放里盆里
2
2:将酵母用温水化开
3
3:将化好的酵母水倒进面粉中,用筷子搅均匀面粉
4
4:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵
5
5:发酵好的面团
6
6:准备好肉馅,里面加有木耳,虾米和香葱
7
7:把肉馅加点酱油,香油,包子香料搅均匀
8
再擀成中间厚边缘薄面片,中间加进适量的肉馅
9
9:包成包子
10
10:将包好的包子放进锅子大火蒸十五分钟,不要立刻打开。过多五分钟才揭开。
11
11:新鲜美味的荞麦包子出炉了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/13 13:47:21