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诗文
猪肉片炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
适量
猪肉
适量
辅料
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肉片炒花菜的做法步骤
1
猪肉切片。
2
花菜掰成小朵。
3
锅中烧水加盐和食用油下花菜焯水备用。
4
起锅烧油下入花椒炸香。
5
下葱姜蒜爆香。
6
下入肉片翻炒。
7
加料酒,生抽翻炒均匀。
8
下入花菜。
9
翻炒均匀。
10
加盐鸡精调味即可。
11
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 9:40:18