食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛蝎子萝卜汤的做法步骤
-
1牛蝎子洗净，凉水下锅放入料酒滚出血沫。捞出洗净控水。 -
2砂锅水烧开，放入葱姜和羊蝎子煮二十分钟。
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3放入切好的萝卜和枸杞煮开后，小火煮四十分钟。
-
4萝卜味已被骨头汤浸透。放入盐和鸡精煮五分钟。
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5关火，淋上香油，撒入香菜和葱花。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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