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诗文 金沙奶黄馅
释义
金沙奶黄馅的做法

食材明细

主料
  • 咸鸡蛋黄 8个
  • 普通面粉 75g
  • 玉米淀粉 35g
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 80g
  • 淡奶油 70g
  • 白糖 90g
  • 奶粉 30g
辅料
  • 黄油 40g
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

金沙奶黄馅的做法步骤

  • 金沙奶黄馅的做法步骤:1
    1
    自家腌的咸鸡蛋黄8个。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:2
    2
    上锅蒸8分钟。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:3
    3
    牛奶,淡奶油,糖和鸡蛋拌匀。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:4
    4
    放入面粉,玉米淀粉,奶粉拌匀。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:5
    5
    咸蛋黄过筛,放入奶黄糊里。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:7
    7
    把奶油糊过筛到锅里。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:8
    8
    放入黄油,小火炒。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:9
    9
    炒至成团,看上去有点沙沙的感觉即可。
  • 金沙奶黄馅的做法步骤:10
    10
    贴上保鲜膜放凉即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料   中秋  
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更新时间:2024/12/22 18:34:59